第130章 香到天灵盖 (2/2)
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叹道:“也不知道以后还有没有机会回村里。”
“会有的,咱家有马车,而且也可以走水路,听说走水路半个月就能到安州。”
江松树宽慰江老爷子道。
不过即使回到村里,恐怕也跟以前不一样了,这次逃荒,村里活下来的人都不知道能有十分之一没有。
即便以后能回到村里,也物是人非了。
缓了缓情绪,祭拜完祖先,江老爷子开始给家里小辈派发红封。
每个红封里面都是装的一样的钱,都是二十文钱。
江老爷子坐了下来,从江有礼夫妇和曾大牛夫妇开始,挨个给江老爷子磕头拜年讨要红封。
然后就是江篱他们这些小辈。
江柏树和铁牛喜滋滋的,从江老爷子这里拿到了红封,还没来得及拆开,就朝着江有礼和江春花他们去拜年,要红封。
对于两小孩,除了大人们给,江松树和江篱这当哥哥姐姐的也没有小气的。
江松树给江篱,曾梅香,还有江柏树,铁牛都包了红封。
就连小黑,还有家里的两匹马,两头骡子,脖子上都用红绳子挂了一枚铜板。
“好了,别玩了,准备吃晚饭了。”
江春花招呼着院子里招猫逗狗玩闹的小孩。
说到吃的,大家肚子也都饿了。
赵氏和江有礼把炉子提了上来,除了赵氏和江春花做的十个大菜,还按照江篱说的,搞了一个火锅。
明明看着跟麻辣烫没太大区别,不就是换了名字,江春花心里嘀咕着。
端上来的炉子带来了一阵热浪,还有一锅红彤彤,浮着一个个红辣椒的汤。
另外还有一盘盘生肉,青菜,豆腐,肉丸子。
大家伙边吃着,边看着江篱给他们调酱料。
“这个要咋吃?把酱料加到汤里吗?”
麻辣烫就是这样子的,江春花问道。
“不是,放在碗里,等会儿烫好的肉,菜可以蘸一下调料吃,更香。”
江篱调的这是麻酱,专门跑去买的芝麻回来,然后自己熬的芝麻酱,加了香油,醋,葱花等。
大家虽然好奇,但是面前这一大桌子的菜就已经够勾人食欲了,忍不住食指大动,拿起筷子先吃了起来。
一大桌子的菜,鸡鸭鱼猪肉都有,顾及小孩子的口味,还做了糕点。
特别江篱还指导了赵氏,做了一大盘子的炸酥肉,男女老少都爱吃。
刚出口的时候就喊了小孩来“试吃”,酥酥脆脆的,外酥里嫩,还放了点藤椒,带有一点点辣,十分好吃。
吃了便停不下来。
桌上那么多的好菜,那一盘子炸酥肉饭反倒是最先吃完的。
毕竟谁家舍得用那么多油来炸肉,这不是败家子吗?
江家人吃着饭,外头或远或近,不断传来了爆竹声。
眼看着大家将桌子上的菜吃了不少,江篱抓紧让大家试试这火锅。
红彤彤的辣汤底,吃过麻辣烫的人看着就怵。
麻辣烫虽好,但这火锅汤底红成这样子,还能吃吗?
江篱涮了涮一片肉片,吃给大家看做示范,涮过的肉片又裹上了麻酱,入口便香到天灵盖。