请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击
，然后点击“添加到主屏幕”
铁板烧店的店名就叫‘余记铁板烧’。
对于冠上‘余记’的名号, 赵少爷胡当家他们五位当家的可是一点儿意见也没有。
在桐山, ‘余记’已经成为了家喻户晓的美食代表, 著名字号。看看一口鲜, 看看聚福楼, 就知道，余记出品，必属精品, 就没有味道不好的。
事实也是如此。
客人们得知余记新开了家店铺, 而且还是种没吃过的吃食，便都纷纷过去看热闹, 顺便捧场尝鲜。
到了那边一看, 哟，还不止余记的余老板，桐山城其他几家有名的世家当家也都在呢，一打听，这才知道, 这店啊，是他们合伙开的。
客人们心里也清楚了, 这家店厉害了，几大世家联合，那以后在这桐山城绝对不会有人敢来这里闹事了。
舞龙舞狮热热闹闹了一翻后，几人一起揭牌, 随后, 余记铁板烧店正式开业, 惯例，开业前三天有优惠活动，不过改了一下，花费十文以上打八折。
客人们还在外面呢，就已经闻到了从里面不断飘散出来的香味，肉的焦香，还有孜然辣椒粉等香料的味道。
嘶，真是勾得口水都要出来了……
据余老板说，里面点单自由，价格也都比较便宜，就算你只点一根串串，也都是可以的。
闻言，有些知道余记向来价格贵的客人也都心动进去看了看。不一会儿，店里上下两层就坐满了。
这个店，分为了三个区，一楼进门左边的大厅是大众就餐区；另外在进门的右手边，这里用屏风稍微隔段了一下，里面只有四张小桌，相对比较幽静一点，属于贵客区，每个人要另外多收一文钱座位费；另外二楼设有雅间，给需要的客人使用，会收取雅间费用。
伙计们都忙起来。
这里的伙计，余清泽都培训了一个月，特别是负责做铁板烧的伙计，一个一个都经过了余清泽的试吃，每一样吃食都得让余清泽满意过后才算合格，才能上岗。
这里可是打着他余记的名号，手艺必须得过关才行。
一方面为了能让他们快速上岗，另一方面也是对配方的保护和铁板烧味道的保证，余清泽都是将调料按比例配好了，然后再给伙计们使用，他们做的时候，只要注意不要烤焦，基本上味道都不会差了。
一盘盘的铁板烧从厨房陆续端出，五花肉、猪里脊、鸡柳鸡翅膀鸡腿、鱿鱼、大虾、扇贝，再加上各种适合烤串的蔬菜，荤素都有，甚至还有炒面炒粉等主食和小酒……
先前因为大家对海鲜的固有印象，都没多少人点，大家都怕腥，而且那鱿鱼，也大都没什么人吃过，主要是鸿运之前也没怎么运过这东西回来，他们大都是运的各种鱼形的海鱼，对这个还比较陌生。
也就是有些爱吃海鲜的食客，之前在聚福楼吃过，知道味美，便点了。
“不怕的，聚福楼的鱿鱼和海鲜就不会腥，只会让你觉得鲜美，放心吃！”食客跟同桌其他的人说道。
而这用铁板烤出来的鱿鱼、大虾和扇贝等，也真是没让他们失望，好吃极了。
那同桌的其他客人听到他们说好吃，又看着他们吃得欢快，就尝试着吃了串，竟然发现这里的海鲜确实跟自己印象中的海鲜味道不一样，感觉也没那么腥嘛……
有了客人们的相互推荐和宣传，点海鲜的客人也在慢慢增加。
客人们吃得津津有味，红光满面的。
余清泽还给每一桌都配上了酸萝卜，吃得有点腻了的时候，再吃点酸萝卜，胃口又开了，不知不觉地，客人们吃了一串又一串，不少人吃得不过瘾又加单……
等到客人们结账的时候，才发现，竟不经意间就吃了不少，算一算，这花费，也不少了。
因为是几个世家合伙开的，跟他们有密切合作往来的一些商户和世家的当家也都来捧场了，二楼基本就被他们给包圆了。
开业第一天，余记铁板烧就得了个满堂红，大家都很满意。
随着铁板烧店慢慢被人们所知，而价格也相对平民化，生意也是越来越好，获得了极好的口碑。
铁板烧店很快走上正轨。
自此，余记名下一共有了‘一口鲜’小吃店、‘聚福楼’饭馆、‘铁板烧’小吃店三家店铺，点心、小吃、饭馆也都聚齐了，还差不多把桐山城中、低、高的客人都网罗在内了。
生意方面进展顺利，余清泽、乐哥儿和家宝也按照计划回到了家里住，一家人总算是在一起了。
他们家里也不用开火，早餐就到点心店去吃，午饭和晚饭都在饭馆解决。常爷爷在家里闲不住，在家里院子里弄了两块小菜地，把西红柿给种了起来，也算是适量锻炼身体了；等家里没事儿了，他就会到饭馆来帮帮忙，给乐哥儿煲药、帮着摘摘菜洗洗菜什么的。
每天回家都能看到爷爷和弟弟，余清泽和乐哥儿也都放心了。
搬回家里住之后，饭馆这边，大松和大志便搬到了饭馆，余清泽给他们换了个双层木床，让他们晚上看店。
而这个时候，余清泽也在询问了他们的想法后，收了他们做徒弟，开始教他们俩做菜了。
时间转眼到了四月。
&... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读