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热油炸的有些焦黑。
赵睿用勺子将其捞出,然后小心的拿下炒锅放到了地上。
做辣椒油赵睿还是有些经验的,知道辣椒面要分三次放入,最先放入的那一部分是油最热的时候,恰好能炸制出辣椒特有的香味,中间的那一部分温度适中,可以激发出浓烈的辣味,而最后的一部分,则是显现出诱人红色的关键!
“滋啦~”
赵睿先下入了第一份辣椒面,浓烈的香气瞬间弥漫了整个树林,将士们纷纷抽动鼻子,感叹着。
“好香啊!”
“王爷这是在做什么啊!味道太好了!”
“不知道啊!不过用这么多油,做什么也好吃吧!”
“滋!”赵睿又放进去第二份,为了可以更辣一些,赵睿这份要更多一些。这时候油的温度在下降,声音明显比第一次小了许多。
又过了一阵,赵睿又放入了最后一份,同时填上一大把食盐,用勺子在里面不住的搅拌。
做好了……
赵睿离得最近,浓烈香气让他的口水都快要流下来了。
看见周围的将士们眼巴巴的看着,赵睿拿着大勺子给他们每人的饭碗里添了少许,不是赵睿舍不得,而是怕他们第一次接受起来有些难度。
“就这么少啊……”
“大胆,王爷给的再少也是你的福气!”
“额!好辣啊!”
“是啊……怎么这么辣,比胡椒还要更辣!”
阿茹娜离得比较近,赵睿便想要她先尝尝。
谁知阿茹娜起身探头望一眼,不情愿的说道:“什么东西,红通通怪吓人的,我才不要吃!”
“不行!一定要吃!还有你们!”
赵睿指着那些添了辣椒油的将士们说道:“都得吃,谁不吃的话军法伺候!”
原本还准备偷偷换一碗饭的将士们,纷纷停住了动作,愁眉苦脸的吃起来,只是怕太辣,于是将饭菜均匀的搅拌了下,现在整个碗里一片红色。
没办法,王爷让吃,谁敢不吃。
“我不要,打死我也不要吃~”
阿茹娜还在躲避着赵睿的大勺子。
“不吃的话就不让你打头阵了!”
赵睿这句话就像是有魔力一样,阿茹娜嘟着嘴,眼睁睁的看着赵睿把红色的油倒进碗里。
“像他们一样,拌拌再吃!”
赵睿说完又去给别的将士分辣椒油了。
这个时候,那些吃上的人吃出味道来了。
“天啊,为什么我觉得越来越好吃!”
“是啊,嘴里火辣辣的,偏偏停不下来!”
“恩……只有我一个人觉得好香吗?”
“我也是啊!感觉加了红色的油,要比不加好吃多了!”
人数太多,赵睿只能分了几个大碗里,让将士们自己添加吧。