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nbsp; 嗯,是错觉……季琉璃在心中肯定着自己的想法。
两炷香的时间后,医馆内堂围坐在桌前的季琉璃、常大婶儿、薛老伯三人皆是瞠目结舌的看着被摆放着自己面前的十六道菜肴与三道汤品。
而相对于季琉璃、常大婶儿与薛老伯三人的目瞪口呆,秀儿的表情则要显得平静许多。
虽然秀儿一开始也对这些菜色有些震惊,可那都是因为这样‘菜品多分量少’的菜品呈现方式与高丽国太过相像,让她一时觉得自己仿佛是回到了高丽国似的。
待季琉璃回过神后,抬起头看向了站在身旁笑得一脸温和的青景,不明所以的问道。“叶掌柜,这些菜……”
“是今日的晚食。”青景如是答道。
“我知道是今日的晚食,可为何会有如此之多的菜肴?四菜一汤便已足矣。”季琉璃轻皱着眉头道,这样十几道菜色摆在她的面前,她都不知道要如何下筷了。
她不知道如何下筷的原因并不是在纠结着该先吃那道菜,而是这一桌丰盛且菜品繁多的晚食让她不由自主的开始拘谨起来,就好像自己正在一个热情好客的陌生人家中做客那般场景似的。
“璃姑娘有所不知,咱们五味柒尔奉行的宗旨是‘不仅要让顾客吃得饱,还要让顾客吃的好’,因此才会有如此多的菜品。”青景说到这里笑了笑道。“不过璃姑娘请放心,这十六道菜肴均是用仅到普通食碟四分之一大小的食碟盛放,虽然看着便觉得菜肴众多,但如果将这些菜肴的分量叠加起来也就是寻常四道菜的分量而已,这样就不会觉得腻口。”
听完了青景的讲解之后季琉璃的思绪完全是陷入了混乱当中,这样的餐食方式太让人拘谨了,她一时实在是难以接受。
她想不仅是她,就连秀儿、薛老伯与常大婶儿同样也会认为食碟太多而无法自在用食吧?
可出乎季琉璃意料的,秀儿早已对餐食碗碟数量多这件事儿司空见惯了,毕竟自秀儿记事以来,每顿饭的碗碟绝对不少于二十五个。
“璃儿,我觉得这样倒没什么不好,每顿都可以吃上十几种不同的菜肴啊。”秀儿轻笑着说道。
“可这食碟的数量太多了,看着就觉得很是压抑,又怎能自在用食呢?”季琉璃仍是有些抵触这种看起来很是铺张浪费的餐食方式。
秀儿见季琉璃面色为难,无奈之下只好向在座等人透露了一点高丽国的餐食方式。“这十几盘食碟其实并不算多的,在我的家乡,就算是平民百姓家中也都是一顿餐用十几个碗碟,如果是达官显贵、皇亲国戚等身家丰厚、地位崇高之人,便会是每个人都拥有一张专属食桌,食桌上会摆上比咱们面前这种食碟还要袖珍的食碟,食碟数量在八到三十不等,每样菜肴的分量均只是寥寥无几,更为夸张的是夹菜到碗中的筷子与进食的筷子不能是同一双,喝汤的银勺与吃白饭的银勺也不能是同一把。”(未完待续。)手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。