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给她,苏云朵依然觉得有些为难。
“我试试看吧,只是早就安排了府里的厨娘端午前后轮流歇息,人手少做不了太多。”苏云朵最终还是应承了下来。
宁忠实顿时笑逐颜开:“这真是太好了!咱们先试试,若是卖的好,让你舅母、表妹与林家婆媳一起过来包粽子。待赚了钱,咱们二八开,你八我二!”
“看大舅这话说的!这样吧,我也跟大舅客气,还与以前一样,无论大舅赚了多少,我都取二成利。”苏云朵先是一愣,沉吟片刻之后提出了自己的意见,这二成利正好可以让帮忙的厨娘们有些额外的收入。
宁忠实自是百般推辞,却架不住苏云朵的坚持,最终还是以宁家八,苏云朵二进行利润分成。
待谈好粽子的事,苏云朵让紫苏拿出土豆条和豆腐皮辣片来给宁忠实品尝:“大舅,我这里还有两种零食,您尝尝看,若得行,我这就教你怎么做。”
因为时间长了些土豆条的味道差了许多,虽也能入口却少了一种些惊艳之感。
辣条则不同,那咸香微辣的口感,实在是令人欲罢不能。
“这个好,这个好!咸香微辣,令人欲罢不能!”宁忠实指着辣条连声称赞。
苏云朵略有些遗憾地看了眼土豆条,这玩意儿还是得现炸现吃才得趣,倒是辣条只要再加味能够延长保鲜的药材,倒是可以作为宁家杂货铺的又一个招牌零食以及新的利润增长点。
“大舅可能吃出来这是用什么做的?”苏云朵笑眯眯地问道。
宁忠实重新拿了一根辣片,细细品尝起来,却始终不得法,只能摇头:“还真是尝不出来。”
“是用黄豆做的。”既然是特地为宁家试做的零食,苏云朵自不会瞒着宁忠实,笑眯眯地看着宁忠实坦然告之。
“黄豆,做豆腐的黄豆?”宁忠实再品依然无法从中品出豆味来。
“这就是这个辣片和土豆条的制作方子,对了,还有小粽子馅料的调制方子,大舅都带回去,待有空的时候都试试。”苏云朵将连夜写好的辣条、土豆条以及刚刚写好的小粽子的制作方法全部交给宁忠实。
因为想到了辣条,苏云朵的脑子里又多出了许多的豆制品零食,只是怕贪多嚼不烂,故而只给了宁忠实辣条的制作方法,其他的零食留待辣条推出并稳定之后再做打算。
宁忠实是又惊又喜又感激,原本他来只是想求得苏云朵同意让他们包些小粽子在庙会上出售,没想到苏云朵却给了他如此大份厚礼,让他不知道该说什么才好。
苏云朵只是淡淡一笑,带着宁忠实先往小厨房从头到尾示范了一次辣片的制作,待确定宁忠实没有新的疑问,这才倒了杯自制的果汁水递给宁忠实:“大舅喝杯果汁,我自己调制的,看看可能入口?”
此刻宁忠实的脑子里全都是辣片的制作程序,略显木然地接过苏云朵递过来的果汁一饮而尽,片刻之后口腔到喉咙口再到腹腔的清凉接二连三传到大脑,终于将他从辣片的制作过程中给拉回了现实:“这,这是什么水?清清凉凉提神得紧!”