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这玩意儿已经祸害了很多人的身体，就算能够兑换的出来，他也不打算用这种手段。
可就是不用那种手段，想要克服这种问题，也简单的很。珍味阁可以开分店，他这发糕也同样可以开到那个地方。到时候便按期运送酵母过去就是，想来他不说，其他人应该也不知道那究竟是什么。不过这些问题还早，也须得通过珍味阁这几日的考验，才知道。
但是刘海知道，刚才跟王阿婆打个赌，自己已经赢了。只是需要看怎么处理，既然已经答应这掌柜不私底下售卖，还得想个别的法子。
“虽然如此，那我们的合作就这么说定了。不知今日这发糕，掌柜可要买下呢？说来这也都是刚出锅没多长时间，若不是迫于无奈，我怕也不会上门叨扰，也就麻烦掌柜的。”
刘海看了看自己身后的大筐子，倒也没忘了正事。原本他虽然想要达成长期合作，但也知道最重要的事情，是把今日的发糕卖掉，否则又是浪费粮食，这可是万万要不得的。
掌柜会心一笑，点了点头，从旁边拿出笔墨和上好的宣纸，略微一沾墨，便在纸上写下几句话，然后递给刘海。
“我把我们的合作都签了契子，所有条令都写在了上面，估摸着是半年的时间。毕竟这段时间粮价确实比较高，等过这半年，恐怕我们还是需要调价的，随着成本来算，那你应该也是不介意的吧？还有定金的问题，我本来想着是要月结一次，但是想想，我们这毕竟是第一次合作，尤其看你似乎正缺钱的样子，也便相互信任些吧。你这些发糕我全部买下，再给你那一千块发糕十分之一的定金，等明日送到了，再把下边的十分之九还给你。然后再给十分之一的定金，如此反复，等什么时候我要的量再大些的话，怕就得月结了。”
刘海点了点头，这个问题他倒是十分满意，毕竟若是月结的话，恐怕明日的发糕他都根本就做不出来。日结的话，现在刚好给他一个缓冲的时间，不至于瞬间破产。
只是看到契子的时候，刘海突然一僵。虽然这上边的识字他认识，但原主本不应该识字的。
若是直接签字，岂不是露出马脚，就算掌柜的不知道，可张达和许杰两人也算是自幼跟他相识，岂会不知道他认识不认识字？
吸了一口气，刘海哭笑不得的回过头去看了他们两个一眼，脸色略微有些无奈。
张达见他这个表情，反倒是松了一口气。
他笑着走了过去，直接拿过刘海手中的契子。
“还好，我之前是学过一些书的，字儿能够认识不少。看起来没什么问题，只是阿海，你会写自己的名字吗？海字儿可不太好写。”
掌柜的摇了摇头，有些头疼的看着刘海。
“这个可不能让别人写，你若是不识字的话，还是尽快去学学吧。不然日后我们再签契子，或者说是你看账本，怕也都是看不懂的。这次印个手印儿就得了，倒也不怕什么。”
刘海点了点头，确实应该找个时间去读书。
不然以后要是暴露自己识字的事，那就不像现在这么好解释，找个借口才好。