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/> 姜微澜很清楚,在这件事上,她不懂,从琳虽然现在懂得很多,但这方面也是弱势,因此,索性就让从琳从这下女人中拣选出五个精明强干的管着这些人。
并且直接说了,让她们各自按照自己知道的办法制,只要是制作出来的菜能保存,并且好吃,就会有奖励,绝对不让人白辛苦。
这些女人原本是为了来赚几个钱的,没想到小姐还有奖励,哪里能落后了,一个个少不得绞尽脑汁的想着。
人多力量大这话放在什么时候都没错,这些人很快就想到许多方法来,每天都会有大批的菜被这些女人们制作完成,地里那些成熟的菜被消耗的很快。
看到这个情形,姜微澜总算是安心了许多,至于这么制作好的菜将来要怎么处理的问题,姜微澜倒是没有太烦心。毕竟这么大的澜城,在遭受了旱灾之后,就算是干菜还是会很有市场,不怕卖不出去。
退一万步说,就算这些干菜可能会卖不出去,但要是遇到灾难的时候,总能活命,反正暂时放着也不会坏,就等过段时间再说吧。
心里的压力没了,姜微澜舒畅多了,吃饭都觉得香甜了起来。
“小姐,您尝尝这几样小菜。”早上吃粥的时候,竹清端过来几个小菜笑眯眯的请姜微澜品尝。
这已经是这段时间的惯例了,对于那些需要加工熟才能制作的干菜,基本上都会送到姜微澜这里请她品尝,而姜微澜虽然不知道这些干菜是怎么制作出来的,但是总能提出一些好的建议改善口味。
姜微澜指着一盘子细丝状有些发黑的小菜问道:“这个是什么?看起来卖相不错。”
“这是萝卜干,将萝卜切丝控水晾干之后加各种调味料腌制而成,咱们庄子上今年种的萝卜可不少,原本打算都储存起来,但最近大家制作干菜热火朝天的,索性连萝卜也没放过。”竹清乐呵呵的笑着说道。
这些人,惯常看着倒是没什么,现在才知道,各个都是有大本事的,有些闻所未闻见所未见的小菜都这么被制作出来了,味道还都挺不错。
小姐本来说的是制作干菜,但是这么多天过去,泡菜、酱菜、酸菜、咸菜,各种各样的都出现了,小姐倒是也没反对。
以前还只是对那些基本没办法保存的蔬菜下功夫,现在倒是好了,连这些耐存放的蔬菜也没有幸免。不过她觉得,萝卜干的味道倒是不错,萝卜本身的味道几乎没有了,吃起来反而更加可口了。
姜微澜夹起一筷子萝卜丝放在口中细细咀嚼之后,半晌才开口说道:“这菜味道不错,只是送觉得味道还是淡了些,也别放别的了,就放些辣椒便是。”
“是,小姐!”竹清笑眯眯的应下来,知道这事儿算是成了。萝卜干得到了小姐的认可,又有一个人能得到小姐五十文钱的赏了。
这段时间,小姐不知道赏出去多少钱了,也不知道这些钱将来还能不能赚回来。