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刚一吃进嘴里，男人的眼神就亮了。
跟他一起来的人问他：“味道怎么样？你倒是说话呀！”
男人嘴里塞着肉，含糊不清的说道：“好吃！”
接下来就一发不可收拾，一手托着油纸包，一手拿着往嘴里送。
一边吃，地对顾元元说道：“再给我来一碗大碗的包起来，猪头肉也要来一碗。”
“好嘞！”顾元元欢快地答应一声，一边让陈翠莲切卤肉打包，一边说道：“大碗十六文，两碗就是三十二文，再加一碗小份的九文钱，加起来总共四十一文，那一文钱的零头抹去，您给四十文就好。”
跟着男子一起找过来的人不少，见他吃得这么爽快，买得也爽快，立刻有不少人开始跟风购买。
“给我来一碗猪头肉，小碗的！”
“我要一份大碗的猪下水！”
“我要大婉的猪头肉……”
摊子上很快就忙不过来，陈翠莲和方雪花被这么热闹的场面吓了一跳，差点切到手。
顾元元道：“别急，别挤，大家都别挤，排好队一个一个来……”
“就算今天没买到，我们明天还要来这里出摊，大家总能吃到的。”
沈长平，沈长安两人负责把陈翠莲和方雪花切好的卤肉打包，熟悉了之后，做起来就又快又顺手。
男子把那份小份的卤肉吃完，爽快的付了钱，提着两包大份的卤肉走了。
临走的时候，顾元元又对人家说一句：“吃了味道好，您下次给我们多介绍一些顾客来。”
这一波操作，把沈正清等人看得一愣一愣的。
各个若有所思。
小吃摊这种生意，一旦卖起头就非常快。
别看两锅卤肉看起来挺多的，真正算下来也就是五、六十碗，大家争着抢着，小半个时辰就卖完了。
等后面再有人闻讯赶来的时候，卤肉已经没有了，连点肉渣都没剩下。
沈正清几人忙着向大家解释：“各位，今天的卤肉已经卖完了，还没有买到的客人请明天再来，我们明天还会继续到这里来摆摊的。”
顾元元说道：“谢谢大家照顾我们生意，我们明天还会再来的，欢迎大家明天来买。”
好说歹说，总算把大家劝走了。
这么好的生意，让附近几个摊贩看得目瞪口呆。
隔壁卖鸡蛋和青菜的大娘喃喃自语道：“抢得这么厉害，不知道的还以为这卤肉不要钱呢。”
一行人开始收摊，准备回家。
回去之前，顾元元让他们去买猪头和猪下水，给明天的生意做准备。
沈正清问顾元元道：“堂嫂，今天的生意这么好，你说我们明天是不是可以多准备一点卤肉？”
沈长平，沈长安在边上不断点头。
沈长平连声附和道：“对对对，我觉得再多几个猪头和几副猪下水也卖得完。”
沈长安狮子大开口：“不然，我们明天准备七、八个猪头？”
这也太狠心了，还想一口吃成个大胖子不成？
顾元元摇头：“不行，七、八个猪头太多了，卖不完的。”
她想了想说道：“明天出摊，按今天的量加一倍就足够了。”