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傻柱说要发请帖,棒梗就要结婚了,请大家参加棒梗的婚礼。
刘建成算了一下说:“我觉得吧整个餐厅人太多,一个不请也不合适。
既然这样,有选择的是可以的,公司总部可以请,比如于副总娄小娥,还有你的徒弟马华,刘兰啥的。
其余的你定,反正规模大小都是你说了算,我就是给你一个建议。”
听了刘建成的话,傻柱笑哈哈点头:“得嘞,老大,其实我也是这样想的,公司里大概一桌是两桌人。
院子里来个两三桌人,加上自家的亲戚,还有女方的亲戚,我准备来个8桌,最多十桌,办一个简单又不失隆重的婚礼。
反对铺张浪费,我不想弄的太复杂。”
“这就对了,既跟女方一个交代,让人感觉氛围很好,同时范围又控制好,这样就是最佳的方案。”
傻柱请教刘建成,让刘建成帮他拿主意,当然是因为对方是老板,傻柱相信自己的老板。
所以建议他都愿意听,不过刘建成的建议确实非同一般,很合适。
聊到这里,傻柱突然想起一件事问道,“老大,听说你要搞周年庆,真的吗?”
“当然是真的,我想趁此机会扩大宣传,提高咱的品牌知名度,虽然搞周年庆你要花一笔钱,但我想以后肯定会赚回来的。
这钱不会白花。”刘建成拍了拍对方的肩膀说道。
傻柱也表态说:“我支持你,我觉得你的想法很好,咱们应该升本知名商标,这样对我们的企业非常有好处。
你说嘞?”
“对,我也有这种想法,所以趁着这次周年庆,咱们来一个品牌儿提升活动,让咱的品牌成为有影响力的品牌。
不过我觉得应该申请商标,不管是餐饮,电子电器,还是纸品厂,咱应该弄一个统一品牌,然后申报下来,以后就用这个平台。”
“这主意不错,不过要有一个有创意,有新意,很好听又特别的名字,这种名字不好取呀。”
傻柱感叹了一句,刘建成跟傻子探讨新菜品的事情,而且,因为长期从事这一行,又从各种渠道学习品鉴,掌握火候,所以他已经算是半个美食家。
对菜品的味道,火候搭配哪里的特别好,成为了公司菜品把关的人。
每次傻柱研发出新菜品,首先要经过办公室的高层进行品尝,同时刘建成也要进行跟踪和品尝,进行评判。
最后都觉得差不多了,才推出市场,同时每家餐厅都推出,所以每家餐厅的厨师长还要提前的培训。
这些就由傻柱负责,早上餐厅上班的晚一些,要进行培训或者开会,厨师长就得提前上班。
这也是大家达成的一种共识,更是一种工作制度,不过餐厅生意一直不错,这么多年了,经常高峰期还要排队等吃饭,确实是很罕见的。
所以很多人都觉得开餐厅开到刘建成这样,就算是成功了。
而且已经是20多家连锁店,相当有实力呀!
就连韩春明都不得不佩服,说,除了鉴宝,其他的他都不是刘建成的对手,甘拜下风。
刘建成打着... -->>
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