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钢厂近,砸钢厂的员工是最佳餐厅的销售主体。
他们请客吃饭,平时改善伙食,与朋友聚会,家庭聚餐,等等,一般都会在这里吃饭。
这里的价格实惠,味道有特点,也不是很小的那种量,整体走的是平民路线,中低档餐厅,和大多数的消费群体。
而对面不远的一家,走的就是高端消费,一般就是针对这一块的老板,以及其他的一些消费群体。
总之最佳餐厅不但是规模大,装修更豪华,菜品也推出了一些豪华的套餐,还有豪华的比较特色的菜。
这种菜价格很高,但是除了很新鲜,都是原产地特别弄过来的,价格高自然也很正常。
另外,员工们服务态度也好,个档位比高,收费自然也就高些,但因为有特色,附近又仅此一家,所以生意特别火爆。
生意好自然,不错,不过最近,有人在他们酒店不远的地方,准备再开一家,竞争就来了。
当然对方还在装修阶段,竞争的时候还没到,不过刘建成已经在应对了。
这边一家人进了餐厅,因为之前就打了电话过来,所以他们进了最豪华的包间,然后店长屁颠屁颠的跑过来,笑容满满的说:
“欢迎老板全家,老板,夫人,少爷,小姐,看到你们一家人真高兴,让店里所有员工都感到高兴。”
“好啦,好啦,马屁就别拍了,等孩子们点好了菜,让厨房的快点儿。”
刘建成摆摆手,对方高兴的笑起来说:“好的,我就在这里等着,我一定让厨房以最快的速度,上菜。”
这里的店长是个20多岁的女孩子,模样还行,水平也高,嘴巴特别甜,把这家店弄的还是很有特色。
当然这是标准化的店,每家店都差不多,里面的员工都是经过专业培训的,所以,会跟人宾至如归的感觉,就像到了自己的家里,每个人态度都很好,服务很到位,需要什么只要点了,都会以最快的速度上场。
包括茶水,筷子,勺子,酒杯,餐巾纸,服务员们都会很快送到,不让客人有一点儿不愉快。
关键是菜品好,很多菜不单单是撒柱一个人开发出来,刘建成也要参与其中,在进行品尝的时候,会有很多人来进行鉴定,参加这个活动。
让大家提出宝贵意见,尤其还要请一些很知名的厨师或者专家,来出席这样的品鉴会,其目的就是要打造出,让更多人都喜欢的美味佳肴。
“妈,我喜欢吃这个菜,这是什么?”闺女把菜单跟赵春芳看。
原来是个茄子,不过不是通的旗子的这样的弄法,你们加了其他的东西,他就是一个茄饼,又香又脆,特别好吃。
“点呗,想吃什么就点什么,自家的餐厅,你还怕花钱呀?吃完了挂在账,上月底报销,根本不用掏钱。”
“爸,我们的餐厅吃饭不用花钱,为什么你们不每天都来吃?”儿子一句话,把刘建成逗笑了。
然后他就对儿子和闺女说:“原则上是这样,但现在的公司已经不是我们一家独资了,降低了一些股份跟公司的管理,包括你傻叔,所以公司是大家的,我们怎么可能天天来白吃呢?”